ep.9 谢霆锋四小凤寻味南京 大厨创意烤鸭饼好绝
时长: / 首播:2022-01-21
谢霆锋和“感应Telepathy”组合在秦淮画舫上共享“秦淮船宴”，品尝众多金陵美食，例如：豆浆粥、梅花糕、活珠子等，口碑两极分化的特色小吃成为谢霆锋面临的“挑战”。谢霆锋在南京寻味之旅中，遇见一位厨艺“功夫”大师。推广中国美食和中国文化一直是谢霆锋在美食创意中不变的命题，淮扬菜大师侯新庆也有着相似的使命感，一道墨鱼汁文思豆腐，不仅展现淮扬菜对精湛刀工的极致追求，也蕴含着中国水墨画的灵魂、传递着淮扬菜对东方美学理念的表达。面对南京人钟爱的鸭子，谢霆锋也发挥自己的创新“功夫”，用不同色彩味道的食材与脆皮烤鸭结合，解锁另一种打开方式。该期观众不仅可以领略美食背后的“功夫”，也能看到谢霆锋和感应四姐妹人生中的“苦功”
谢霆锋和“感应Telepathy”组合在秦淮画舫上共享“秦淮船宴”，品尝众多金陵美食，例如：豆浆粥、梅花糕、活珠子等，口碑两极分化的特色小吃成为谢霆锋面临的“挑战”。谢霆锋在南京寻味之旅中，遇见一位厨艺“功夫”大师。推广中国美食和中国文化一直是谢霆锋在美食创意中不变的命题，淮扬菜大师侯新庆也有着相似的使命感，一道墨鱼汁文思豆腐，不仅展现淮扬菜对精湛刀工的极致追求，也蕴含着中国水墨画的灵魂、传递着淮扬菜对东方美学理念的表达。面对南京人钟爱的鸭子，谢霆锋也发挥自己的创新“功夫”，用不同色彩味道的食材与脆皮烤鸭结合，解锁另一种打开方式。该期观众不仅可以领略美食背后的“功夫”，也能看到谢霆锋和感应四姐妹人生中的“苦功”
百姓的味道