#1 - 2022-1-30 12:36
狐面佐echo (春观夜樱,夏望繁星,秋赏满月,冬会初雪 ... ... ... .. ...)
书接上回，做羊肉汤的时候想着过年前做些蛋挞吃应该挺不错的
经过大厨 @Kexi 推荐找到了个不错的教程
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好

个人觉得这个教程的蛋挞液还不够甜，烤出来金黄色的质感也差一点
可以如教程里说的考虑多加10~15g的糖，以及用4个蛋黄替代2个鸡蛋





无论是否能回家过年，多做点好吃的犒劳一下自己总是没错的哈哈
最后祝大家新年快乐，2022斩断烦恼，快乐长久(bgm26)
#2 - 2022-1-30 12:45
Clippers
卖相真好。看起来我也可以试试(bgm38)
#2-1 - 2022-1-30 12:56
狐面佐echo
非常简单，材料准备好称一下就能开烤
#3 - 2022-1-30 12:51
阳奈在我身上喘 (You are not brave. Men are brave.)
想食
#4 - 2022-1-30 13:11
Jan30chen (有用的不会，会的都没用)
不错，很棒哎！
这个葡式蛋挞的“葡”我以为是葡萄干的葡(bgm39)结果看到最后都不见葡萄干
#4-1 - 2022-1-30 13:21
狐面佐echo
谢谢，这个葡式蛋挞的“葡”好像是材料比起普通蛋挞更丰富一些
下次我准备尝试在里面加一些水果，比如蓝莓或是葡萄，我的葡式蛋挞完成啦
#4-2 - 2022-1-31 00:11
老大
是葡萄牙的葡，当初传入澳门的。在葡萄牙叫Pastel de nata
#4-3 - 2022-1-31 00:57
狐面佐echo
老大 说: 是葡萄牙的葡，当初传入澳门的。在葡萄牙叫Pastel de nata
原来如此，学到了
#5 - 2022-1-30 13:17
FISHERMAN (Time to mix drinks and change lives.)
香啊，糖越多越妙
#5-1 - 2022-1-30 13:22
狐面佐echo
致死量+++++
#6 - 2022-1-30 13:29
Kexi
针不戳(bgm64) 下次材料齐了我也去试试
#7 - 2022-1-31 00:12
老大 (你谁啊？我准许你套近乎了吗？)
好看啊，看得好像闻到了香味
#7-1 - 2022-1-31 00:58
狐面佐echo
如果用奶油代替牛奶估计会奶香四溢
#8 - 2022-1-31 07:29
ZERO·黑石瞳 (新本命久住武史大叔 按耐不住了( ๑ ❛ ڡ ❛ ๑ )❤ ...)
感谢分享 已经在舔屏幕了(bgm108)
#8-1 - 2022-1-31 11:11
狐面佐echo
很简单就能做哦，没有烤箱空气炸锅也可以
#9 - 2022-1-31 08:55
absurd (休息一下，吃點炸雞漢堡吧)
只能说很吊！
#10 - 2022-1-31 08:58
锐ちゃん (啊~我可真是个变态啊~)
好吃鸭～
#10-1 - 2022-1-31 11:11
狐面佐echo
已经吃光了，哭
#11 - 2022-1-31 10:40
Ekieto (Den ideelle)
吃个蛋挞管人饱！吃个蛋挞管人好！(bgm24)(bgm108)
#12 - 2022-1-31 10:44
三木森 (“把自己的价值观强加给他人，于人于己都是不公。” ...)
想吃
#13 - 2022-1-31 10:47
霍可可 (一拳一个老婆怪！)
不错！
不过楼主是怎么由羊肉汤联想到蛋挞的(bgm38)(bgm38)
#13-1 - 2022-1-31 11:13
狐面佐echo
其实是在做羊肉汤前就想吃蛋挞了，结果病了几天就没吃上
#14 - 2022-1-31 10:55
已注销 (不要内耗)
舔屏流口水中 好棒
#15 - 2022-2-3 00:47
ABCDEFG (又菜又爱玩)
能不能投喂我
#15-1 - 2022-2-3 00:55
狐面佐echo
(bgm109) 蛋挞2.0过段时间也会上线哈哈
#16 - 2022-2-3 00:53
Hilta (看到就请你自己在脑内来一段超摇滚的独奏。)
好好吃的样子(bgm109)
#16-1 - 2022-2-3 01:03
狐面佐echo
嘿嘿(bgm35)
#17 - 2022-2-3 13:31
[已封禁]
真香啊看着！你这厨艺真是厉害！
中午本来没食欲，现在看着你的帖子准备吃饭了(〜￣△￣)〜(bgm38)
#17-1 - 2022-2-3 13:43
狐面佐echo
都可以归入懒人美食类，毕竟千层饼胚啥的不用自己做
自从花了3小时做10分钟吃我就不敢碰更高端一些的了
#17-2 - 2022-2-3 13:47
[已封禁]
狐面佐echo 说: 都可以归入懒人美食类，毕竟千层饼胚啥的不用自己做
自从花了3小时做10分钟吃我就不敢碰更高端一些的了
哈哈哈，比我厨艺高多了，我连懒人美食都碰不到门槛(〜￣△￣)〜。
哈哈哈，那种非常高端的食材要做一天甚至几天，特别复杂讲究(bgm38)(bgm38)