#1 - 2020-9-9 00:41
无载 (如林中之象)
在法國湊了一堆亂七八糟的東西勉強做了一碗看上去像麻辣拌的東西
味道吃起來很不錯,只分享一下醬汁的配方吧


一勺辣椒麵,一勺白芝麻,潑上滾油
兩勺生抽
一勺陳醋
一勺糖
一勺蠔油
兩勺麻醬
小半勺鹽
#2 - 2020-9-9 00:42
(如林中之象)
餃子+火腿=低配版丸子(bgm39)
#3 - 2020-9-9 06:41
(啊~我可真是个变态啊~)
麻酱是啥
#3-1 - 2020-9-9 07:07
无载
芝麻醬
#3-2 - 2020-9-9 18:34
Rくん
张无慢 说: 芝麻醬
原来麻酱还能配辣口味的?(bgm39)
#3-3 - 2020-9-9 20:09
无载
Rくん 说: 原来麻酱还能配辣口味的?
欸,確實b38 不過的確是以前吃到的麻辣拌的口味所以忽略了這一點
#4 - 2020-9-10 19:50
(都是异端!)
(bgm38)老干妈+陈醋+麻酱拌什么都是麻辣拌
抚顺人发出嚎叫(虽然我不是抚顺人
就这套东西我前一阵子吃了小半个月
#4-1 - 2020-9-10 20:24
无载
听说正宗抚顺麻辣拌里没有麻酱?
#4-2 - 2020-9-10 20:53
矮木油希希
张无慢 说: 听说正宗抚顺麻辣拌里没有麻酱?
不清楚啊(bgm38)我没去过抚顺 但大连/哈尔滨的都有