班固米做菜人 » 讨论
来讨论下适合做便当的菜

先抛砖引玉下，放一个冬菇蒸鸡和蒸肉饼（个人比较喜欢蒸菜，省事而且偏清淡）
冬菇蒸鸡：
1. 冬菇和木耳（可选）泡发20--40分钟
2. 鸡腿斩件，下酱油，糖，蚝油，姜丝（可选）拌匀，撒上红枣，枸杞（可选）
3. 大火蒸13分钟，成菜。

蒸肉饼：
1.猪绞肉里稍微放葱姜末（讲究的就葱姜水），盐，酱油，料酒，少许生粉，梅干菜（可选），冬菇粒（可选）
2.往一个方向搅打至上劲，摔出空气（此时可以用来发泄压力出气）（不上劲也可以，当狮子头吃）
3. 打一只鸡蛋（可选），大火蒸15分钟

我有一次见过一个人自己带饭，饭盒里看起来只有白饭（其实可能有鸡肉块），然后他拿了一瓶辣酱出来挤了不少进去，用甩饭盒的方式拌了拌吃。。。

三明治 紫菜包饭 各种色拉

土豆丝、麻婆豆腐、番茄鸡蛋、宫保鸡丁

在美國，那肯定沒少吃中東菜吧，wrap和platter不少吃吧，你就做那種

做点lasagna 一次做一大盆那种 甚至可以冷冻

纯白米饭。回忆起艰苦的岁月，一盒白饭干不下去就要饿肚子
白米隔夜记得加醋把pH降到4.7以下防止黄曲霉素中毒。可以混入酱油，芝麻海苔屑无菌蛋tabasco等方便入口
三明治夹层随便加//全麦餐包+[液体早餐|苏打水|运动饮料]+(coleslaw)//压缩饼干

不知道能否买到料理包。国内去淘宝买料理包很方便，平时放冰箱。只要做好了米或面，吃前加热料理包，浇饭上就可以吃了。

三明治 （营养均衡 碳水蛋白质蔬菜都能有）
看我签名 烙饼（可夹各种肉菜）