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班固米做菜人
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讨论
做炒面翻车啦
#1 - 2020-7-6 19:12
SEupho
(见习炼金术师)
1 面条种类不对,煮得太熟导致粘连
2 直接从油桶里倒油,导致计划外的宽油(自行脑补)
3 煎制面条时没有煎好
做出来的面条绵软无力,过滤了好几遍才不算太油,只是黏在一起卖相和口感都不怎么样了
味道意外地还可以
#2
- 2020-7-6 20:53
已注销
面条种类不对,煮得太熟导致粘连
买个压面机吧,粗细薄厚共 7X2=14 档可调
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