#1 - 2020-4-9 23:49
满舰饰假子 (公众号:冷静的历史碎片。B站:满舰饰假子。 ... ... ...)
买了现成的炸鸡块
不知道怎么用微波炉(以前试过,不熟)
看说明
可以用平底锅煎
没有平底锅
只有韩式石炒锅,锅外皮还被刮坏了
用它煎
一会儿,鸡块皮焦了
继续煎,鸡块皮黑了
继续煎,鸡块皮都快脱落了

感觉在吃煤灰(bgm38)
#2 - 2020-4-9 23:54
(又菜又爱玩)
放微波炉不熟可能是因为放得不够久?
#3 - 2020-4-10 00:01
放微波炉要切开
#4 - 2020-4-10 00:32
你需要空气炸锅,用起来是方便,但洗锅巨麻烦。
#5 - 2020-4-10 05:06
(noblesse oblige)
外焦里嫩?是油少了?油至少要没过鸡块一半,如果能全部没过更省了翻面的工序
油温要适中,太低鸡块会油腻没有酥脆感,太高外面裹的面皮很容易焦
#6 - 2020-4-10 11:02
(班固米JK学家)
突出一个外焦(bgm38)
#7 - 2020-4-10 11:08
#8 - 2020-4-10 11:59
(意识形态的水很深 你把握不住)
火大了吧(bgm38)
#9 - 2020-4-10 12:00
(VIP已到期,请尽快续费)
没有烤箱还是复炸吧(bgm38)