2023-7-11 21:07 /
经济
影片上来一开始便是主角浦野すず去卖海苔换钱然后给兄弟姐妹们买糖吃的镜头,
这里出现了日本现今已经不再使用的金钱计量单位,【 】。
銭,是明治时代经过立法决定采用的一种金钱计量单位。1銭等于0.01円,等于10厘。
例:昭和18年的一钱
大正一钱 比例:铜0.95,锡0.4,锌0.1

昭和13年(1943年)比例:铜0.9,锌0.1

昭和13年(1943年)比例:铝1

昭和18年(1943年)比例:铝1

昭和初期,1銭的购买力还有所保障。但是随着战争的爆发带来的通货膨胀,1銭的购买力大幅下降,物价飞涨。以至于战争结束时大概发行了10亿枚1銭硬币,且期间因为金属短缺,造币材料也日渐变化。从最早的铜锌,铜锡硬币变成了纯铝的硬币以减少金属使用的缺口和制造货币产生的成本。
零食
图中的糖果所属的品牌均为森永製菓、即日本前首相夫人安倍昭惠娘家人开办的零食企业。图中的巧克力和焦糖均是第一款日本国产化的巧克力,均于明治33年(1899)年生产。
价格参考 :昭和10年,东京1KG大米价格约为0.24日本元,大概是240钱;砂糖价格大约为39钱;一根铅笔零售为2钱。

之后所有的物品价格均翻了几十倍,物价已经涨到了一般人难以接受的程度
此时砂糖的价格已经是20日元/斤了。而配给价格仅为五十钱
西瓜并没有说多少钱,但是凛姐小时候没有吃过,自然也是不便宜的吧。
第一次吃西瓜是すず给她的,这里细心的话就能发现。

主食
1937年的饭:侵华战争初期,日本人的主食普遍为米饭。政府推荐同芋头,五谷等代替性主食搭配米饭一起食用。除此之外,下饭用的配菜有蔬菜,蘑菇,油豆腐,野菜等。而白饭一般占主食的1/4左右。
1940年的饭
日本曾经提出过名为“工业日本,农业台湾”的口号,把台湾建设成供给全日本的粮食基地,水果基地。而在台湾地区种植的稻米多为籼米,也就是所谓的印度长粒米。到1940年前后,海外运送来的籼米最终占据了日本市面所贩卖的米的六成之多。随后因为粮食不足问题加剧,面包,乌冬,芋头,山药等也被当做米饭的代替品食用。作为节约米饭运动的一部分,车站,商店都开始推出没有米的便当。比如:豆腐渣便当,芋头饭团,鳗鱼荞麦等商品。
动画中也有展现米不够吃时的代替品:
米加乌冬面

下饭用的蔬菜:
萝卜就米饭

1941年的饭:太平洋战争激化之后,外国的物资无法运送到日本列岛,节米运动进一步深化。配给额度减少了
41年起就有了加入热水让米饭多3成的蒸饭方法。但是这种方法实际上不会增加任何热量,只是单纯的提供了饱腹感。后面动画中提到的楠公饭也是同样的手法。实际上没有任何帮助。这时的便当多已经换成了土豆,芋头等主食。动画里具体表现为在院子里晾晒各种粮食:红薯,玉米,上海青等等

然而即使是如此贫乏的时期,工程师家庭仍然有钱小操办一下婚礼。
婚宴,昭和18年(1943年,同时也是太平洋战争开启的第三年)

看起来很丰盛,有寿司,鲷鱼,烧菜,蛤蜊汤,清酒。此时寿司也不是想吃就能有的东西,看得出来周作家颇有家财。不过即使是工程师家,此时也是把晚饭的材料都拿出来了,两顿合成一顿撑场子。
顺带一提,以下为各商品纳入配给制的年份:
1940.4.24,砂糖,火柴等10种
1940.10.24,征集稻米
1941.4.1米在六大都市实施配给制度
1942.2.1,酱油,味增,布料实施管制
1944年:战争末期食物进一步减少,所以不得不采杂草吃。

图中有:蒲公英,醋浆草,沙丁鱼干,排队领到的豆腐渣,土豆,红薯,梅子核,小麦粉,杉菜。上文也说过米价变成了之前的50倍,所以大家已经吃不起米了。之后转为使用野菜,萝卜的皮等野菜的碎屑。先煮汁之后在调制饭菜。

更贫穷的人需要吃榨油剩下来的豆渣。

节约粮食而做的红薯饼和野菜酱汁。
而自己的弟媳怀孕之后,姐姐才愿意多给她分点粮食吃。

但是实际上在这种环境下的热量缺口很大

看似是怀孕了实则是月经失调和营养不良。
工程师都吃不饱,更何况孕妇呢?
岳父的午饭:

为了解决这种持续的饥饿感,早在1941年起就有了加入热水让米饭多3成的蒸饭方法。但是这种方法实际上不会增加任何热量,只是单纯的提供了饱腹感。后面动画中提到的楠公饭也是同样的手法。实际上没有任何帮助。这时的便当多已经换成了土豆,芋头等主食

上图为楠公饭的做法和实物。

与此同时,糖等奢侈品也是短缺的。

画饼充饥

这里提到的わらび餅是一种传统的日式点心,外面会裹一层甜甜的黄豆粉。

战争结束后的食物供给情况
来自政府的食物配给一直看不到交付日期,指望不上。此时日本境内伴随着巨大的通货膨胀压力和粮食短缺,经济状况进一步恶化。这种情况一直持续到了1949年。

占领军的残羹冷炙都比自家的饭好吃。


社会风气
作为背景的广岛市位于本州岛的西部,能在港口处接触到许多外国的货物,思想。这里是在圣诞老人这一概念还没被当作敌国的精神宣传之前,大街上依然可以见到穿红衣的身影。圣诞老人的出现似乎暗示这个国家还未走向疯狂。
而姐姐一开始刚刚结婚时,日本的经济环境也好,思想还较为开明。即使吃西餐,穿洋装也不会被认为是通敌。

但是在战争后期,听音乐也变成了偷听敌台等叛国行为。

女主画画也差点被认为是间谍

思想上的改变要“归功”于军政府对于国民的思想控制。从1937年开始到1945年战败为止,通过管控出版物的印刷,使用秘密警察监控国民的一言一行等手段控制舆论。凡是有和西洋占上关系的东西都会被打上叛国的并烙印予以取缔。
经济来源
那么双方家是怎么获取额外的经济来源的?在当时的广岛地区,很多人都以采取紫菜作为获取经济来源的重要手段。上来开篇买糖的钱就是卖紫菜换来的。来自同乡,水原的话语同样印证了这一点,

我爹我娘就知道采紫菜卖了买酒喝。
而从学校毕业之后,女主也加入了劳动之中。
来提亲的公婆家所说,因为1940年前后,江波(广岛南部地区)实施填海造地政策,填海造的地用于军事用途和工业港口建设。因此,许多渔民被迫失业。


最后加点私货
动画交流群欢迎私信获取
Tags: 动画
#1 - 2023-7-11 21:09
(双向情感障碍吞噬着我每个细胞)
好详细啊!
#2 - 2023-7-11 21:12
(吃好睡好)
滋磁啊
#3 - 2023-7-11 21:15
狠狠地支持了
#4 - 2023-7-11 21:29
(We had daylight with us to Ballylee.)
#5 - 2023-7-11 21:51
(啊~我可真是个变态啊~)
好考据,支持,喜欢滴need
#6 - 2023-7-13 00:03
(遥かなる時の彼方へ)
感谢考据:)
#7 - 2023-7-15 01:12
(萌新)
支持
#8 - 2024-2-19 11:31
(Time to mix drinks and change lives.)
社会背景介绍,感谢