奈奈❤Breman 说: 再吐槽一下。。。把酱料弄成和风的就是和风料理。。。 那我把北京烤鸭的大酱换成芥末是不是就也是和风的了。。。 23333
林卯 说: “发胶味道碍着我”是很正常的“反派”台词。 是不是和风不知道,但应该不是北京烤鸭了。 我想吐槽的是:其实素材不重要,问题是制作手法。吸收外来素材是正常的事,辣椒进入中国是明代末年,请想象这之前的川菜...
奈奈❤Breman 说: 然而主题是和风料理,我不能接受一道意大利菜换了酱料就摇身一变成和风料理了。。。这严格意义上并没有符合题意。。。
lhb5883 说: 水煮白菜其实也很棒啊,虽然是川菜但是完全没有辣椒,北京饭店镇店之宝。
林卯 说: 我记得还有个川菜是甜的。
lhb5883 说: 甜烧白?
ftiasch 说: 啊读错了 = = 远小近大
Explorare 说: 我知道,但为什么这鱼这么大
zeroasd123 说: 因为这是这个学院所生产的特供鱼233
Explorare 说: 特供鱼为什么这么大
lhb5883 说: 因为下了药x d
I 说: 那是什么鬼
那我把北京烤鸭的大酱换成芥末是不是就也是和风的了。。。
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是不是和风不知道,但应该不是北京烤鸭了。
我想吐槽的是:其实素材不重要,问题是制作手法。吸收外来素材是正常的事,辣椒进入中国是明代末年,请想象这之前的川菜。
不知道为什么吓得连厨房的材料都没检查慌慌张张跑出去找食材的妹子会知道厨房里没有小麦粉