#1 - 2023-6-7 18:59
靛流liu (为了逝者与生者,我们必须见证)
今天看到个做京酱肉丝的视频,给我快馋哭了,突然想到这能不能自己在家做,班友有没有自己学做饭的,有没有好的做饭up推荐啊(bgm67)
#2 - 2023-6-7 19:02
(ᗜˬᗜ)
#2-1 - 2023-6-7 19:03
久条琥珀
好强的网站
#2-2 - 2023-6-7 19:08
akuma
看起来不错
#2-3 - 2023-6-7 19:12
靛流liu
好强大的网站,收藏了
#2-4 - 2023-6-7 19:46
#2-5 - 2023-6-7 20:55
非战斗人员
祝福你伟大的行为(bgm38)
#2-6 - 2023-6-8 07:54
#2-7 - 2023-6-8 11:29
HarmoniousDis
感谢分享
#2-8 - 2023-6-8 18:17
团子
mark
#3 - 2023-6-7 19:03
(Haruka ruru)
一直看隋大厨来着,其他没有固定看的up
#4 - 2023-6-7 19:06
(亡死来招会但人迷爱可然虽我。)
学吧,学完做给我吃。
#5 - 2023-6-7 19:13
(脫離現實沉浸妄想的占卜師。)
2樓的那個鏈接太強大了,謝謝
#6 - 2023-6-7 19:17
(换个角度思考,必能海阔天空。)
或许要避开实质是推销调料包的那类短视频,那些看个乐可以。
#7 - 2023-6-7 19:33
(已退站)
王刚(bgm38)
做饭不难,难的是天天做饭(指买食材处理食材做食材,吃,洗碗收拾台面,摆放整齐)(bgm38)
#7-1 - 2023-6-7 19:52
シャナ俺の嫁
(bgm40) 难的是一锅饭能找多几个人一起吃否则根本没有反馈和持续动力
#7-2 - 2023-6-7 20:00
靛流liu
我很喜欢在下午去逛逛市场和整理这到是增分项了(bgm38)
#7-3 - 2023-6-7 20:18
太太太冷了叭
シャナ俺の嫁 说:  难的是一锅饭能找多几个人一起吃否则根本没有反馈和持续动力
做酱肉包子,我速来品鉴!(咳咳
做一锅饭=中午+晚上+第二天早上(bgm38)(我讨厌吃剩饭!实际∶天天吃剩饭(bgm38)
#7-4 - 2023-6-7 20:20
太太太冷了叭
靛流liu 说: 我很喜欢在下午去逛逛市场和整理这到是增分项了
做饭进度∶0%→50%
做菜人的水平大大提高了!
#8 - 2023-6-7 19:35
(No one but U)
小高姐
曼食曼语

这两个我超爱看
#9 - 2023-6-7 20:06
(你谁啊?我准许你套近乎了吗?)
完全的新手不要看那些用中式炒锅做的,或者厨师做的视频,或多或少都默认了你会做菜。 普通人的比较好
#9-1 - 2023-6-7 20:22
太太太冷了叭
是这样w
#9-2 - 2023-6-8 00:59
平沢温树
能推荐一点新手容易上手的菜吗
#9-3 - 2023-6-8 11:11
老大
平沢温树 说: 能推荐一点新手容易上手的菜吗
楼上的曼食慢语和小高姐我记得就挺好的。小高姐的面食类先不要做。

菜的话,基本上“快手菜”这个类基本上都比较简单,还有电饭煲炖,或者蒸。或者一锅出(电饭煲焖饭)。如果是纯新手还是建议从你爱吃的父母家人经常做的家常菜开始,这个才是真正熟悉的。

我个人比较喜欢看下厨房的菜谱,那种上不了台面的家常菜比较多,文字读起来也比视频快,不过不知道你具体什么程度以及爱吃什么啦。
#9-4 - 2023-6-8 22:14
平沢温树
老大 说: 楼上的曼食慢语和小高姐我记得就挺好的。小高姐的面食类先不要做。

菜的话,基本上“快手菜”这个类基本上都比较简单,还有电饭煲炖,或者蒸。或者一锅出(电饭煲焖饭)。如果是纯新手还是建议从你爱吃的父母家人...
好的,我去了解了解(bgm38)
#10 - 2023-6-7 21:18
有些饭店的菜家里根本做不了,比如红烧茄子,油炸香菇,需要用整锅油来炸,其他什么空气炸锅根本做不出正宗的味道
#11 - 2023-6-7 21:56
(Enjoy your (real) life!)
绵羊料理?
#12 - 2023-6-7 22:22
(跳动的世界里找你的频率)
b站江心赋,看了快一年了
#12-1 - 2023-6-7 22:47
小男孩
感觉他就是为了纯粹节约成本才自己做饭的(bgm38)
#12-2 - 2023-6-8 00:41
靛流liu
平时也看他的视频,但总觉得那么嗯造b料,吃枣药丸(bgm38)
#13 - 2023-6-7 22:29
苹果商店搜COOKPAD
#14 - 2023-6-7 22:48
(对于看不见的人而言,不需要光。)
中餐的话老饭骨我就觉得挺好。
#14-1 - 2023-6-7 23:30
老大
京味儿太重本南方人真的受不了(bgm38),有时不敢相信真的有这么说话的北方人(bgm38)
#15 - 2023-6-7 22:49
(bili@Kirotr)
我做过几个超级简单的新手向厨房教程 不嫌弃的话可以学一下(bgm25) 我是尽量详细的把所有细节都讲出来的那种https://www.bilibili.com/video/BV1BT411k7PM
也一直都有在更新 就是越来越懒 最近在出一个简单的烧烤教学,虽然素材都拍好了剪辑好了但是一直没配音就没发
#15-1 - 2023-6-7 23:13
平沢温树
支持
#16 - 2023-6-7 23:23
推荐点新手适合做的菜
#17 - 2023-6-8 01:15
麻了,我为什么要在半夜看做饭视频(bgm40)
#18 - 2023-6-8 09:10
(唯有岁月日日增)
“美食强”都是些家常菜,做起来挺简单的
#19 - 2023-6-8 09:32
(重新开始体育比赛吧,为获胜者戴上野橄榄枝环 ...)
欢迎加入bgm做菜人小组

另外家庭小灶没必要看做饭up,下厨房小红薯等等做菜app更适合

b站上做菜视频值得一学的是讲原理性的那种,王刚品诺吉尔小灯塔等等。比如为什么要放这个,这步操作目的是什么,怎么用刀,怎么切菜和肉等。学会原理性框架性的东西,可以保证做出来的菜的下限,这是家庭日常做饭最重要的。

(bgm43)另外楼上说得对,做菜最难的根本不是灶台开火的时候,而是日复一日的想菜单采购墩子刷锅洗碗抹桌……
#20 - 2023-6-8 09:34
(好好看动画)
小高姐啊,主要做北方菜,面食。她做的很像家里做的
#20-1 - 2023-6-8 09:45
不吉利的黑猫
小高姐挺喜欢的,视频看着很舒服,虽然自己基本不做白案(bgm38)
#20-2 - 2023-6-8 09:51
夏天快来
不吉利的黑猫 说: 小高姐挺喜欢的,视频看着很舒服,虽然自己基本不做白案
对,看着舒服。
#21 - 2023-6-8 11:13
(脑子不好使,苦恼)
支持,买过菜谱,可惜鼻炎断念想了