#1 - 2016-12-16 21:16
林卯 (✨️VIP 8✨️)
鲁达坐下道:“奉着经略相公钧旨:要十斤精肉,切作臊子,不要见半点肥的在上面。”……郑屠笑道:“却不是特地来消遣我?”鲁达听得,跳起身来,拿着那两包臊子在手,睁着眼,看着郑屠道:“洒家特地要消遣你!”
参见私房五谷面 番茄牛腩·紫薯面,形式上是差不多的,比如:大料包120g(铝箔软罐头),面饼80g。纸盒装。也是煮面,需要煮或微波。

所谓莜麦面可能只有1%的莜麦吧,其它主要是小麦粉。并没有什么“莜麦”味。

重点是占据半个纸盒的大料包——当然内容体积要小于半个盒:调味主要是山西老陈醋的猪肉、胡萝卜、马铃薯、黑木耳,约5毫米见方的碎块(臊子),及不少辣椒籽(但是微微辣)。
臊子确实是不见半点肥的在上面,不过太少了(<10)。其它碎块是被腌透的醋味,味道还不错。尤其黑木耳数量多而厚。

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