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中华一番料理试做

自己照着漫画总结出来的菜谱，不晓得靠谱靠谱，欢迎讨论呀
『鲜烩虾仁炒饭』

~原料~
鸡蛋
米饭
葱姜蒜
海带（木有，也不想加）
草虾仁
太白粉（土豆淀粉）
番茄
麻油
盐

~做法~
•        番茄削皮，下锅加少许水炖烂
•        虾拿出来晾干，葱姜蒜切末，鸡蛋打散，米饭捣开，水淀粉兑好
•        倒出番茄汁备用，下鸡蛋，稍微烘一下，下米饭，大火快炒混在一起成蛋炒饭
•        把炒饭倒出锅备用，下葱姜蒜和豆瓣酱爆香，下虾仁，大火快炒
•        虾仁炒入番茄汁，放盐调味，倒麻油，倒水淀粉勾芡，淋在蛋炒饭上

~品尝感想~
今年至今为止做得最成功的饭，一口气把一大碗吃了个干净。
洗碗的时候瞥到了桌上放着的兑好了的水淀粉
麻油也忘记放了，嗯……